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CEOご挨拶
我が珍味堂は1995年設立以来、日本に韓国食材と文化を根付かせるため
「韓食文化の伝道師」というキャッチフレーズを掲げ、「食」「安心・安全」「品質」3つの経営理念を持って頑張ってまいりました。
まず、人間が生きていくために最も大切なものは「食」だと思います。
その食を通して、お客様に満足と豊かさをご提供する事こそが私たちの最大の使命だと考えております。
その使命を全うするための基本となるのが「安心・安全」です。
当社では集中管理モニターによる監視をはじめ、生産管理システムの導入を進めることで、トップレベルの衛生管理体制を築きあげました。
「品質」に関しても、昨今の“食”に関する事件・事故の頻発もあって、消費者の「食の安全」への意識は高まるばかりです。
わが社では食品の安全性を保つために、様々な活動をしています。
例えば、食品の検査、分析、工場内の衛生管理、製品の企画書作成、一括表示の作成、クレームの原因調査、従業員への衛生指導、工場監査、各種マニュアルやルールの策定などの実施により「おいしさ」で確かな品質の製品作りに力を注いでおります。
これによりお客様の食生活に貢献し、社会に必要とされ続ける会社を目指します。
今後ともみなさまのご理解とご支援を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
株式会社珍味堂
Chinmido Food Manufacturing Co.,Ltd
代表取締役 裵 相皞(ペ サンホ)
President Bae Sangho
会社概要
社名 | 株式会社 珍味堂 |
---|---|
住所 | 〒121-0062 東京都足立区南花畑4-8-4(本社) 〒340-0834 埼玉県八潮市大曾根1576-2 1F(八潮工場) |
電話番号 | 03-5831-3830 |
FAX | 03-5831-3823 |
代表者 | 代表取締役 裵 相皞 |
創業 | 1995年 |
資本金 | 9,000,000円 |
事業内容 | 各種韓国食品製造および輸入卸 |
沿革
珍味堂の歩み
1990年代 | |
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1995年 | 有限会社ユニケイ商事という貿易会社設立 |
1996年 | 韓国物産店開店 |
1999年 | 株式会社世珍物産商号変更 「珍味ごま油」「コソミごま油」自社商品発売 |
2000年代 | |
2000年 | 業務用韓国食材通信販売開始 韓国食材インターネット販売開始 |
2002年 | 東京都足立区南花畑に本社移転 「珍味タデギ」製造開始 |
2003年 | 「コソミいりごま」「珍味すりえごま」製造 |
2004年 | 「珍味トック」「珍味トッポキ」製造 |
2005年 | 「珍味もちこ」「珍味米粉」自社ブランド販売 「珍味トッポキソース」製造 |
2010年 | 株式会社珍味堂設立、世珍物産吸収合併 |
2011年 | コマちゃんトッポギ(即席カップ食品)製造 カレートッポギ(即席カップ食品)製造 |
2012年 | 埼玉県八潮市に第2工場設立 カップ自動パッケージ設備 八潮工場にごま油パッケージ設備 |
2018年 | 本社にトッポギ全自動包装機設備 学校給食にトック供給 |
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